2024/04/26-KBwalk減重實錄

體重雖然還是有下降,但幅度已經變正常,沒有再一天5,6百公克這樣降,應該是回到正常減重飲食會減少體重的正常幅度了。今天早餐吃了澱粉,1片土司,看看明天體重的變化,再看是不是可以恢復早餐想吃澱粉就吃。

早餐:餐前蘋果醋1小杯。荷包蛋2個,1個先單吃,1個配土司1片一起吃。(因為看了一本講血糖的書,書中說餐前喝一湯匙無糖蘋果醋,然後先吃菜,再吃蛋白質,最後是澱粉,如果真的很想吃甜食或水果就餐後接著馬上吃,這樣餐後血糖的起伏會較小,血糖起伏小,不但比較不會經常想吃東西,有益減重,對血管健康也比較好,另外先吃蔬菜和蛋白質,也會減少後續吃的澱粉被腸胃吸收的比例。所以這階段開始我會盡量在早晚餐前喝1湯匙用開水稀釋的無糖蘋果醋,然後也會盡量注意用餐順序,希望能達到書中講的健康瘦。這裡先大略講了書中介紹的方式,我實施後若真的幫助很大,後續再好好介紹這本書給大家。)

午餐:小黃瓜2根,水煮蛋2個。(因為書中說盡量不要吃有果糖的東西,所以我要減少吃水果,雖然芭樂好像本來就不太甜,但畢竟還是水果,所以午餐我盡量也不吃芭樂了。)

晚餐:餐前蘋果醋1杯。炒空心菜,辣炒海帶絲,麻婆豆腐,煎鮭魚半片。

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